高阳县建立六项长效工作机制做好食品安全工作

　　长城网保定9月10日电（李艮春 杨瀰）9月10日，从高阳县委宣传部获悉，该县为做好两节期间食品安全工作，统筹安排，建立健全六项长效工作机制，筑牢食品安全“防火墙”。

　　据了解，两节临近，该县围绕食品生产销售重点环节实施分类监管，确保饮食安全。完善风险预警机制，通过抽检、巡查、接受投诉举报等形式，搜索排查食品安全隐患，并依法采取相应措施，防控食品安全事故发生；建立食品安全事故快速反应机制，建立健全应急指挥系统和应急队伍体系，完善食品安全事故应急预案，组织应急演练，提高食品安全应急处置能力。

　　同时，该县推行诚信守法承诺及信息公示制度，监督指导餐饮企业向消费者做出食品安全承诺，严格落实第一责任人责任制度，全面推行餐饮食品安全监督检查公示制度，促进经营者自律，增强公众监督，引导健康消费；加强食品安全诚信体系建设，制定实施“示范店”和“黑名单”制度，全县餐饮单位“一户一档”全部建立监管诚信档案，对于诚信守法经营并符合规范要求的餐饮单位评为示范店，对有严重违法行为的单位在依法查处的同时列入“黑名单”，约谈企业负责人并加大监管频次和力度，奖先惩后，促进全县餐饮服务水平明显提升。

　　此外，该县还全面实施量化分级管理，对辖区内持《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位进行食品安全等级评定，根据评定等级分类、分级管理；落实责任追究制，制定行政执法责任制和责任追究办法，明确监督员监管职责和监管对象，出现失职渎职行为严格落实责任追究，绝不姑息迁就。

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