市场监管工作人员在保定三中食堂检查。
长城网讯（记者 王日成 通讯员 崔亚楠）从保定市市场监督管理局获悉，即日起至3月底，全市开展校园食品安全风险隐患排查行动，对学校食堂等全市2431个涉及校园的食品经营单位进行全覆盖检查。
3月2日，保定市场监督管理部门深入各学校、幼儿园食堂和小饭桌实地检查“开学第一餐”，全力筑牢开学后餐饮安全防护网。
当日上午，保定市第三中学的食堂工作人员正在准备学生的午餐，保定市市场监督管理局综合执法局人员来到食堂，详细询问工作人员食品原料采购情况，查看了食堂的操作间、消毒间、食堂库房等硬件设施，重点检查了仓库食品保质期和储存情况，确保无过期、变质食品，并对餐（饮）具的清洁消毒进行了着重强调，要求做到“一人一具一用一消毒”。
市场监管人员在高新区相关幼儿园食堂检查。
同时，针对设备设施、加工环境、食品留样、人员管理等关键环节，保定市市场监督管理局高新区分局对高新区小学食堂进行了全面检查，并督促学校严格落实食品安全主体责任，做好设施设备的保洁消毒，适当延长供餐时间，错峰分批就餐，避免聚集性就餐，最大限度防范风险。
在保定市第二十八中学，满城区市场监督管理局还深入食堂及附近小饭桌，针对容易产生安全隐患的关键环节进行了查验，仔细查看证照票据是否齐全，从业人员健康证是否有效，索证索票、进货查验制度落实是否到位，清洗、消毒设施、留样冰箱等设施能否正常使用，并提醒相关工作人员要严格遵守《餐饮服务食品安全操作规范》，做到食品生熟分开、荤素分开，防止交叉污染。
满城区市场监管人员检查二十八中食堂。
据了解，即日起至3月底，保定市市场监管部门集中力量深入开展春季校园食品安全风险隐患排查行动，将完成对全市2431个学校食堂、托幼机构和校园周边食品经营单位的全覆盖检查。
保定市场监督管理部门表示，欢迎广大家长和社会各界共同关注，对发现的问题隐患及时拨打12315进行反映，该部门将第一时间回应，第一时间查处，第一时间反馈，严厉打击涉学的各类食品安全违法违规行为。
