河北约谈洋快餐企业排查问题食品 依法严肃查处

　　针对近日媒体曝光上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为，河北省食品药品监管部门迅速行动，紧急约谈肯德基、麦当劳、必胜客等餐饮企业负责河北事务的负责人，要求报告问题产品配送情况，对问题食品采取下架、就地封存、停止使用等措施。

　　同时，省食品药品监管局下发紧急通知，要求全省各地政府食品安全办、食品药品监管局立即彻查上海福喜食品有限公司问题食品，责令餐饮服务单位立即停止销售、使用并就地封存上海福喜食品有限公司生产的所有食品，并加强肉及速冻肉制品的专项监督检查。目前，省食品检验机构已对省内麦当劳、肯德基、必胜客等餐饮单位15个批次涉肉产品进行了专项抽检，已完成样品抽样，正在进行检验。

　　7月21日，省食品药品监管局派出工作组，会同廊坊市食品药品监管部门进驻位于大厂县的福喜食品有限公司，全面检查企业质量控制体系、索证索票及台账管理、原材料采购、进出厂检验以及产品流向等情况，重点核查是否存在使用过期变质肉类原料问题。经初步检查，目前尚未发现上海福喜食品有限公司类似问题。

　　河北省食品药品监管局有关负责人表示，对本次检查中发现的违法违规行为，食品药品监管部门将依法依规严肃查处，有关情况和信息将及时发布。

　　北京突检洋快餐物流中心

　　北京市食品药品监督管理局对北京地区百胜、麦当劳物流中心紧急启动了专项突击执法检查，并责令两家企业对所有来自上海福喜食品公司的产品停用并主动下架召回。此次突击检查主要针对存储的食品及原材料，执法人员重点检查了两家公司的台账、进货来源及销货去向、有无过期食品或修改食品生产日期等。

　　麦当劳、肯德基北京门店目前使用的产品原料源自哪里？一位已离职的麦当劳北京某店店长表示，他任职店长期间，该店的原材料来自位于廊坊的河北福喜加工厂。

　　据了解，福喜集团是肯德基、麦当劳的“专用”原料供应企业，往往肯德基、麦当劳开到哪里，福喜就会在附近设厂，其位于河北廊坊的加工厂，成立于1991年，年原料生产能力为50000吨左右，是华北地区肯德基、麦当劳餐厅主要原材料供应商之一。

关键词：洋快餐,问题食品,依法查处