6月16日，保定市在万博广场举行河北省网络餐饮食品安全示范街揭牌仪式。副市长单有高参加揭牌仪式并讲话。
据介绍，“河北省网络餐饮食品安全示范街”的成功打造，是以数字化赋能“食安保定”建设，深化外卖数字化改革场景，充分发挥网络餐饮食品安全示范单位带动引领作用的又一重大突破。通过深度融合“互联网+监管”的技术手段，利用“互联网+”与明厨亮灶相结合，做到证照资质、人员健康、店内信息、动态管理、配送防护及售后保障“六大透明”。同时，消费者可以在外卖点餐时便捷查看商户的后厨实时直播，将食品安全“亮”出来，真正实现透明放心的可视化订餐模式，从而不断提升餐饮企业食品安全管理水平。
单有高强调，民以食为天，食以安为先。各企业、商户要主动承担保障食品安全的社会责任,诚信经营、依法经营，为消费者提供安全食品、放心食品。市场监管部门要严格落实“四个最严”要求，认真开展餐饮食品安全风险隐患排查，构建食品安全监管长效机制，全力打造放心满意的消费环境，支持市场主体提质增量，不断提高经营者诚信度、消费环境安全度、消费者满意度，保障消费市场健康发展。
