长城网·冀云客户端讯(通讯员 杨瀰 蔡天娇)10月30日上午,走进河北省高阳县酥记点心局蛋糕烘焙店,一股淡淡的清香扑面而来,该店员工以绿豆沙做原料,经过配料、搅拌、压模成型,一块块印有“布里留法”字样的文创绿豆冰糕呈现在眼前,选购“布里留法”绿豆冰糕和“勤工俭学”无糖蛋糕等文创糕点的顾客络绎不绝。
高阳县文化广电和旅游局局长白娟称,为更好地传播纺乡文化,高阳多家烘焙店精心构思,把文化元素融入舌尖上的美食,创造出更多具有地域特色和文化内涵的文创糕点,为纺乡文化传播赋予新的表现形式,让广大民众吃进嘴里留在心里的不仅有美味的糕点更有文化的源远流长。
截至目前,高阳县有文创糕点烘焙店6家,创造出脸谱面包、椰奶豆腐、戏曲蛋糕、埃菲尔酥梦之华等近20款文创糕点,深受广大消费者青睐。