7月4日,保定市顺平县东韩童村的千亩黄花菜进入采收季,村民穿梭在金灿灿的花海中,抢抓农时采摘、加工黄花菜。
“一亩地能产鲜黄花2600斤至3000斤,现在收购价是每斤2.5元,晒干后价格会更高,算下来一亩地能挣近万元。”种植户张素花介绍说。
据了解,东韩童村种植黄花菜有近百年历史,沿用传统杀青、烘干、晾晒加工手法,形成了农户种植、采收、加工、销售等完整产业链,产品远销江苏、浙江、山东等地。今年,该村有100多户农户种植黄花菜,预计干黄花总产量40多万斤。
近年来,顺平县按照“一村一品”产业发展思路,大力实施乡村振兴战略。目前,该县黄花菜种植面积超2000亩。