• 问政河北
  • 古莲花池
  • 白石山风景区
当前位置: 长城原创

保定满城区南韩村镇:花式馒头蒸出甜美年味儿

来源: 长城网  作者:王莎 袁野
2022-02-11 14:26:31
分享:

颜色鲜艳寓意美满的花式馒头。 通讯员 王莎 袁野 摄

  长城网·冀云客户端讯(通讯员 王莎 袁野)“这些漂亮的花式馒头,制作起来其实很麻烦,不管是选料、工艺都要严格按照工序来。”近日,家住保定市满城区南韩村镇孙村的姚蕾蕾说。

姚蕾蕾制作的花式馒头。 通讯员 王莎 袁野 摄

  虎年春节,合家团聚的日子少不了餐桌上的美餐。在餐桌上,摆放一个个造型逼真、颜色鲜艳、寓意美满的花式馒头,定会使家人爱不释手、胃口大开。春节期间,来到姚蕾蕾家中,手巧的她正在制作各种花式馒头。用南瓜汁、火龙果汁、胡萝卜汁、菠菜汁和面,活出各色面团,再捏成圆的、方的、扁的各种形状,一会儿的工夫,一个个形态各异、造型逼真的花式馒头就出现在面前。

  招财进宝、花开富贵、年年有鱼……不一样的花式馒头,蒸出了好年头、蒸出了好光景。

关键词:责任编辑:李慧英