11月24日，保定市政府副市长王月衡主持召开全市食品（冷链食品）安全监管工作暨全面做好疫情防控工作视频调度会。他要求，充分认识当前冷链食品疫情面临的危机形势，一定要强化责任、严格监管，落实常态化防控措施，切实打好疫情防控主动仗。
王月衡指出，冷链食品防控链条长，涉及人多面广、情况复杂，一定要增强危机感和紧迫感，把冷链食品防疫防控工作放在突出位置来抓，落实属地责任，全面梳理、全面强化，筑牢防控网；要各司其职、协调联动，明确人员、成立专班，加强研判、督导检查和明察暗访，确保发现问题隐患及时整改。他要求，各相关部门要严格按照分工和职责，对冷链食品各个环节进行全面摸排，建立、更新台账，及时消除隐患；要进一步强化措施，严格把好市场准入关，严把进口冷链食品消毒关，严防过程控制关。要健全追踪溯源制度，用好信息管理系统，完善档案、台账，保障发现问题，第一时间追溯源头；做好应急预案、加强演练，提升应急处置能力，确保高质量做好防控工作，确保不出问题。
