“光哥”并不姓光，姓严，严肃的严，严格的严，严苛的严。
唤其“光哥”，不仅因为他“聪明绝顶”，脑壳锃亮，还有就是他的一个癖好，专爱盯着盘子看，每次一块吃饭，盘子不见底儿，他是不会善罢甘休的。他说，浪费是最大的犯罪。
慢慢的，“光哥”的名字就被人们传开了，“光哥”知道后也不生气，嘿嘿一乐，好像还很享受。
餐桌上的浪费俨然成了一个硕大的“漏斗”，不经意间就让财富化作了无形。据说，中国人每年从餐桌上会浪费掉不下2000亿元，相当于2亿人一年的口粮，而与此形成鲜明对比的是，还有一些人的温饱问题还没有得到彻底解决。反差的背后，是揪心的深思。事实上，落实“光盘”行动，尽管有千条妙计，但关键还在人，一如“光哥”，就是一个非典型的范本。
开始，我很不理解“光哥”的举动，一个看上去派头十足的大老爷们，小气到这份儿上，可真让人看不起。我曾暗地里想，“光哥”这人不咋地。甚至有那么一段时间，瞅见他，我都懒得和他打招呼。
我和“光哥”是通过朋友介绍认识的，因为都喜好码字的缘故，那次在饭局上和“光哥”便有了交集，他的知识、阅历、谈吐，以及对文学的独到见解让我颇为惊讶，我甚至对他有了那么点小崇拜。可接下来“光哥”的举动让我大吃一惊，饭局行将结束时，“光哥”提议，每人夹一筷子，把盘子里的残羹剩饭消灭掉，见无人响应，“光哥”站起身，将各样菜集中到一个盘子里，端起来就往嘴里扒拉，那样子，好像几辈子没吃过饭似的。一众的眼光扫向“光哥”，齐刷刷定格在那里，他旁若无人大快朵颐，看上去吃得很惬意。吃完，冲大家做了个拱手的动作。我不明个中之意，但“光哥”看上去轻松自如，全然没有不好意思的感觉。慨叹“光哥”有个大心脏，搁我是无论如何也没那脸皮的。
饭局散了，“光哥”在我这儿刚刚建立起来的好形象也随之飘散。
“光哥”这人太小气了！我在心里给“光哥”定了位。再有聚会，“光哥”依然如故。直到那次接到“光哥”的电话邀请，说要找几个文友聚聚，我立马生出在铁公鸡身上拔毛的感觉。本不想去的，可架不住“光哥”软磨硬泡，只能无奈前往。
“光哥”显然是做了功课的，菜是他点的，因为都是熟人，他没征求任何人的意见。但那菜品都是好吃不贵，大家喜欢的那种，菜量说多不多，说少也不少，感觉很适中。我真佩服“光哥”的精明，钱没多花，还让一桌子人叫了好。这不是一般人能做到的，“光哥”又一次让我刮目相看了。
闲聊中得知，“光哥”出身农家，打小家里就穷，但家教甚严，爷爷是个落魄的书生，曾教过私塾，爷爷说话文绉绉的，嘴边常挂着“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”。“光哥”年龄小，不明所以。但那次不小心掉了一粒米，爷爷让他捡起来吃掉，“光哥”见上面沾了尘土，索性踩上一脚，米粒瞬间化为乌有，正待他嬉皮笑脸的时候，爹一顿胖揍，打得他龇牙咧嘴，呜哇乱叫。
打那以后，“光哥”长了记性，再也不敢糟蹋粮食了。直到后来金榜题名，走出大山，上了班，提了职，“光哥”的记性一直都在，且越来越瓷实。“光哥”笑侃，挨打确实长记性。
后来聚会，“光哥”俨然成了点菜的不二人选，每次都能恰到好处，各得其所，吃得舒服，还省钱。我们看“光哥”的眼光明显多了亮色，那里边含着敬佩和尊重。
“光哥”老严，“严”之有理。有时聚会，即便“光哥”不在场，我们依然会自觉“光盘”，有人戏言：这是“光哥”带来的“惯性”。（赵同胜）
