长城网9月23日讯(记者 刘鑫鹏 通讯员 李孟岩)9月23日6时许，保定的一场秋雨又增添了些许寒意，但在位于高碑店的河北新发地农副产品物流园（以下简称“河北新发地”）内，车来车往，人流如梭，早已是一派火热的忙碌景象。
工作人员正在搬运柑橘。 长城网记者 刘鑫鹏 摄
记者在园区走访了解到，面对即将来临的国庆节和中秋节，商户们早已“摩拳擦掌”，储备货物。园区农产品储货量较平时增长了20%。同时，河北新发地联合高碑店市市场监督管理局开展监督检查工作，做好进场农产品质量检测工作，保障百姓“舌尖”上的安全。
增加农产品仓储确保物价平稳
当日6时许，在河北新发地N11广场大陆菜交易专区，精品茄子经销商张叮正在忙着整理订单。
“今天价格还行，1块2一斤，卖了12万斤货。”张叮告诉记者，他的货品主要销往山西、内蒙古、辽宁等地，以及北京的大型商超，每日出货量10万斤以上。
“我还参加了河北新发地发起的‘坚决反对缺斤少两、借机涨价’的倡议。”张叮介绍，“双节”临近，他专门储备了30万斤茄子，确保货源充足，助力价格市场平稳有序。
河北新发地内，各类货品储备充足。 长城网记者 刘鑫鹏 摄
和张叮一样，记者了解到，园区内的其他商户都在加大货物储备力度，为迎接“双节”做着准备。
河北新发地总裁魏树俭告诉记者，作为北方最大的一级批发市场，河北新发地通过完善交易业态、补齐品类等举措，做到园区内品全货足，以实现对京津冀市场及周边地区的农产品保供任务。
优质的果蔬经销商入驻河北新发地，带来了丰富的产品、渠道的资源，同时也充实了产业链和供应链。
河北新发地内，蔬菜品类齐全。 长城网记者 刘鑫鹏 摄
魏树俭介绍，园区内目前有来自世界各地的果蔬320余种。整个园区的果蔬销售量也迎来五年以来同期最高峰。截至8月底，园区销售量达到700万吨。
“除了确保货源，河北新发地也一直在增加园区仓储容量。随着增建的其他仓储设施陆续投入使用，园区的整体冷链仓储容量将由原来的4.8万吨增至10万吨。”魏树俭介绍，这些仓储设施可保障“双节”期间农产品存储，同时也起到平抑物价的作用。
强化食品检测确保舌尖上的安全
当日9时许，河北新发地食品安全检测人员与高碑店市市场监督管理局工作人员组成联检小组，对园区重点品种、重点区域和重点环节进行全面、深入、细致地突击监督检查。
在蔬菜交易区，联检小组人员重点检查了货品的产地证明、农残检测报告。在华北国际贸易港（干副交易区），联检小组人员随即检查了商户的包装食品进销货台账、厂家资质证明、产品授权书等票据，并细致查看有无假冒伪劣产品、过期或三无产品。
联检小组工作人员查验商品。 长城网记者 刘鑫鹏 摄
“这是我的授权书、检测报告，还有进货台账。”在京和旺食品批发部，负责人张亮向联检小组出示了所有票证。
“我们主要经营稻香村系列产品、旺旺系列产品，以及一些酒水饮料。”张亮告诉记者，为迎接“双节”，他们的备货量比往常增加了五六倍，特别是月饼等食品储备充足，“我们在保障食品安全方面，主要是从进货渠道把好关。产品全部从厂家直接进货，做到资质齐全，食品安全。”
在位于河北新发地园区内的河北省原产地农产品质量风险检测站，工作人员按照切片、称重、加试剂、振荡提取、取上清液、加检测试剂、进仪器检测的步骤，对园区内的抽检农产品有序安全检测。
“我们首先会对进园区产品查验产地证明等证件，随后还会随即抽检。”检测站负责人黄磊介绍，同一个产地同一个货主同一个货品抽检算一个批次。他们每天要抽检1000至1500个批次，确保农产品安全送到百姓餐桌。
工作人员正在对样品进行安全检测。 长城网记者 刘鑫鹏 摄
记者了解到，检测站采取定性快检和定量大型仪器检测相结合的方式，充分发挥快检定性初筛和大型仪器定量精确检测的优势，并联合当地质量监督管理部门，在发现检测超标的样本后，及时溯源，严格执行禁止入场或下架退市。
“一直以来，河北新发地把食品安全工作放在重中之重。‘双节’期间，我们坚决做到两手抓，除了保障产品供应，还要确保食品安全。”魏树俭介绍，“最近，我们与高碑店市市场监督管理局开展了《尚德守法 共治共享放心市场》食品安全月活动，加强食品安全监管力度，确保源源不断为百姓输送新鲜、优质、安全、放心的农产品，全力保障老百姓舌尖上的安全，切实做好京津冀农产品供应‘护城河’。”
