蠡县公安局破获一起销售有毒有害食品案

“秋收100“行动开展以来，蠡县公安局进一步加大对不合格食品药品的查处力度，有效确保人民群众食品药品安全。2015年10月12日，该局食品药品安全保卫大队经缜密侦查，成功破获一起销售有毒有害食品案，抓获犯罪嫌疑人贺某（男、40岁、蠡县人）

2015年08月13日09时许，该局接群众举报：县城医院东侧一快餐店销售不合格的熟肉制品，接报后，该局高度重视，迅速指令食品药品安全保卫大队进行侦办，办案民警根据线索对该快餐店进行检查，提取部分熟肉制品送权威部门进行检验，经检验其销售的熟焖子每千克含有91.6毫克铝成份，根据检测结果， 2015年10月12日该局将贺某刑事拘留。

经讯问：贺某承认于2015年2月份至今在其家中制作焖子过程中添加明矾，后将焖子卖给县医院东侧火烧铺，涉案金额2万1千元。