以菜为媒谋发展，粤冀携手续华章。3月14日，“南品北上 北品南下”省际农业交流合作暨广东预制菜走进京津冀宣传推介会在保定市举办。市长闫继红，广东省农业农村厅副厅长陈东，省农业农村厅二级巡视员郑红维致辞。广东省农业农村厅二级巡视员罗惠兰出席。与会领导、嘉宾共同为“京津冀预制菜产业园广东园”“首衡预制菜出口选品基地”揭牌。
闫继红说，保定发展预制菜产业，乘天时之势、具地利之便、享人和之利。当前全市预制菜产业已形成3大品类、6大园区、100家企业、100亿产值规模，越来越多优秀企业涌入预制菜新赛道。我们坚持把创新作为推动预制菜产业发展第一动力，全面拓宽预制菜线上线下销售渠道，聚力打响保定预制菜品牌。希望与广东方面加强交流合作，强强联合、优势互补，共同打造京津冀乃至北方预制菜产业第一城，让“舌尖上的保定”享誉全国，让“保定味道”走向世界。
陈东说，预制菜产业具有巨大经济潜力和发展前景，对于推动农业现代化和一二三产融合发展具有重要意义。希望借助此次预制菜发展新风口，加速推动广东、保定两地市场合作互补，共建京津冀预制菜产业大市场，推出一批在全国乃至全球有影响力的预制菜，助力保定建设成为北方预制菜产业第一城。
郑红维说，保定地处京津冀都市圈，广东位于粤港澳大湾区，双方优势互补，合作空间巨大。此次活动为两地农产品加工业高质量发展建立了桥梁纽带，希望借助宣传推介契机和全国两会东风，推动冀粤两省在农产品市场对接、预制菜加工、合作共建平台等领域深化合作，共同开创农业农村发展新局面。
会上，马来西亚农业与粮食安全部副部长陈泓缣、美国中餐业联盟主席吴朝曦、欧盟厨师协会理事会主席恩利克视频讲话，首衡集团代表讲话。现场对广东预制菜产业园、广府菜、粤西菜、肇庆裹蒸粽、广东菠萝、阳西生蚝、隆江猪脚、高碑店特色预制菜进行宣传推介。在签约环节，大湾区、京津冀预制菜出口合作战略签约，广东农产品出口示范基地与首衡预制菜出口选品基地签约，首衡集团与双汇集团、典格瑞达签约，高碑店市政府与首衡集团、雪印集团签约。
会后，闫继红与广东预制菜企业家举行工作座谈，共寻合作契机，共谋务实良策，推动两地预制菜产业高质量发展。
市领导王伟、王保辉，相关市直部门负责同志参加活动。
