“菜先生”在菜棚劳作。
位于阜平县城南十几公里的胭脂河，奔流不息，如被岁月智慧了的老母亲，张开宽广温柔的双臂，拥黄沙、河石、红花、绿柳入怀，更拥着两岸勤劳不息的胭脂河儿女。虽然河水明显少了许多，可冲积而成的“两岸平原”愈发平坦、辽阔。
这座曾培育出胭脂稻、小麦、玉米等优质作物的“阜平粮仓”，如今在北果园乡广安村一带转型变了模样，成为生于斯长于斯的“菜先生”二十年来一直创意描摹的“蔬菜王国”——阜彩蔬菜基地。
我爽朗地高声召唤：“菜先生在吗？”片刻，“菜先生”从一座大棚里钻出，满脸憨笑迎上前。还是原来的样子：不高的个头、精爽的头发、结实的身板、朴素的衣着、灿烂的笑容。这形象气质，与他退伍老兵的身份很是搭调，骨子里透着那么一股子劲儿。
我指了指他沾满泥土的双脚，打趣道：“你还是这么热爱故乡的土地。”“菜先生”跺跺脚：“沾点儿土才是种菜人嘛！走，带你看看我的菜。”
任意拉开一座棚门，走入棚内，满满的润湿感催得我每个细胞都活跃舒爽，土地与秧苗自然散发的清香令我有种回归儿时菜园的恍惚。我在棚口闭了眼，大口大口贪婪地深呼吸，孩童般嚷道：“这棚是西红柿！”“菜先生”应道：“回答正确！”
“菜先生”上前挑一颗泛红的果子摘下，递给我：“尝尝，免洗的！”一口咬下，香味浓郁，汁液满口跳跃，真似在舌尖上舞蹈。我的表情应该有些夸张：“嗯！太好吃了，是儿时的味道。”“菜先生”瞅了一眼脚下的土地，说：“我就是想在儿时的土地上种出儿时的味道！”
土地上沿袭的种菜土法与现代科技结合，种出了品质优秀的阜彩蔬菜，这是“菜先生”最为津津乐道的得意之作。
“菜先生”视菜如命，给予了最贴心的呵护，当然也得到了最可心的回馈。
种子绝对来自知名农业科学研究机构的最新成果。时下已错过育苗期，但我可以想象得出：一颗颗优良、纯正的种子在温暖的现代化育苗大棚里苏醒，萌芽，长成一株株冲劲十足的幼苗；再被移植在施了羊粪等有机肥的沃土之上，得阳光沐浴，由山泉浇灌，接下来就瞧好儿吧！
瞧了几个大棚，一直有个疑惑：为什么韭菜大棚裸露的土地不会板结？为什么瓜果大棚的土地覆了地膜？
“ 菜先生”饶有兴趣地给我科普：“我都是用的有机肥——处理过的羊粪。还要定期‘喂’些‘豆饼’。”初听这词儿，感觉种菜好奢侈。“菜先生”笑了：“豆饼也是种有机肥，就是发酵处理过的做豆腐剩的豆渣，榨油剩的花生渣、瓜子渣、菜籽渣之类的，能改善土壤性状，菜也长得壮。”怪不得土质肥沃、疏松，韭菜肯定喜欢。
“菜先生”蹲下身，引我看那间作在瓜果中间的一垄垄覆地膜。白色的塑料薄膜下，偶尔有几株倔强的小草匍匐，但终成不了气候；密密麻麻的小水珠附着在地膜内层，还起到了保湿效果。一旁操作的工人凑前说：“老板说坚决不能用除草剂，先前光拔草就拔得着急，这样有了地膜，我们省事儿多了。”
“草的问题解决了，那虫呢？不用药，总不能用手捉吧？”我又抛出一个问题。
“菜先生”指了指棚中悬挂的几个黄色小灯说：“就靠它们了，诱虫灯。有时，再放些粘虫板。物理捉虫！”
“菜先生”又指了指棚顶一角儿的摄像头：“这是2016年商务局帮我安装的农产品追溯系统，对重点大棚、重点区域进行实时监控。何时育苗栽植，何时施肥浇灌，何时田间管理，何时采收发货，连带土壤酸碱度、空气指标、水质、瓜果生长情况，都在第一时间上传至大数据库。”
“菜先生”从手机里找出一张贴了二维码的娃娃菜照片给我。长按，识别，马上跳转至“农产品追溯综合服务平台”。有追溯码，有基地信息，有娃娃菜的“履历”：栽培、出苗、间苗、数次浇水、采收的时间全都记录在案。“菜先生”骄傲地说：“这就是智慧农业的魅力！”
二百余座冷温大棚、一百余亩露天蔬菜，大路瓜菜、特色蔬菜，撑起了菜先生的“多彩”基地。“菜先生”发出邀请：“你现在来得不是时候，等采摘季一定来尝尝我的‘蔬菜宴’！”
凭我这些年在阜彩蔬菜基地之所见，极力地想象着“蔬菜宴”的隆重与靓丽：茄子紫、黄瓜翠、豆角绿、菜花白、番茄红、萝卜青、胡萝卜橙，常见蔬菜的色彩已足够亮眼；而那紫色的土豆、白菜、生菜，黄色的西瓜、茄子、香蕉西葫芦，黑色的土豆、番茄、胡萝卜，更是绝对吸睛。再加上“菜先生”“报菜名”般介绍我认识的杭椒、杭茄、荷兰豆、红菊苣、冰菜、结球茴香等营养功能型特色蔬菜，定会让我大开眼界。
瓜菜色彩缤纷，琳琅满目，除了常规菜的常规做法儿，真想象不出那些特色菜是个什么吃法儿？“菜先生”卖了个关子，埋了个伏笔：“我的特色菜在北京、石家庄、保定等大中城市市场，很受欢迎的。等时令到了，请你来品尝如何？”我拭目以待。
数座棚内都见有工人在忙碌，此时的工作主要是疏花、搭蔓、授粉，也有在收割韭菜的，“沙沙沙”一镰镰下去，满棚都是浓郁的韭菜香。这些雇自广安本村的留守妇女们种了一辈子地，稍加培训便可熟练操作。
一位翻着藤蔓疏花的大婶讲起来头头是道：“这是哈蜜瓜，为了保证瓜的品质，必须摘掉这些花，直到十五个节儿以上才留花坐瓜。”说完，“嘎巴嘎巴”又摘掉数朵娇嫩的小黄花。负责技术领班的大婶明显健谈一些：“我来这基地早，当年我老伴左胳膊受伤落了残疾，干活儿只能一只手，自打我到这儿，肯吃苦，也爱学，老板就让我做领班，带着后来的姐妹们，一年能挣两万多呢！”说完，捂嘴羞涩地笑起来。
棚外遇到一位挥锹铲土的大叔，上前搭话：“你也在这儿打工？一个工给你多少钱？”大叔憨憨一笑：“我是临时替我老伴儿来的，她挣多少工钱，我也不过问。”旁边一位大婶说：“我们一个工有六十的，七十的，还有八十的。这样守家在地打个工，自家家里的、地里的活儿也都落不下，家门口儿就能挣钱，好着哩！”
“菜先生”悄悄告诉我：“他们中有不少建档立卡贫困户，只要他们愿意自力更生地通过劳动挣钱，我都会根据工作需要吸收到我基地干活儿，这也算是精准扶贫、有效帮扶嘛！”
谈及以后，“菜先生”很有信心：“这场疫情把大众消费对绿色有机蔬菜的需求提前了好几年，也更坚定了我的方向，就是初心不改地永远追求‘高品质高质量，营养健康安全’，继续占领高端市场，走进城市社区，搞活网络销售……有机蔬菜前景一定会更好！”
“菜先生”叫顺嘴儿了，竟一时叫不惯他的本名“马志国”。
在田间地头见马志国多了，竟淡忘了他被河北省委、省政府授予的“河北省农村青年拔尖人才”的身份，淡忘了他被河北蔬菜行业协会授予的“蔬菜大王”“蔬菜科技示范标兵”的称号，淡忘了他是在石家庄股权交易所挂牌上市公司的老总，淡忘了他是阜平县政协委员、“十佳致富带头人”……
其实，马志国对加身的这些“彩”看得很淡：“做人做事扎实本分，才配活在这块土地上。”我最欣赏他卷起裤管，撸起袖子，两脚沾泥打理蔬菜的模样，虽然四十三岁的他有了白发，有了皱纹，论颜值真谈不上多帅，但在许多人眼中，大棚中、土地上、菜丛间神情专注的马志国最帅，那才是他人生真正的“高光时刻”！
胭脂河静默东流，广安村一派生机。望不到边的白色大棚、露天良田似是一片秘境之地，绿油油的秧苗正在拔节或即将登场，在这片孕育了革命，孕育着希望的沃土里，深藏了一个色彩斑斓的“梦想”，我期待“菜先生”马志国那“彩的菜”“彩的梦”实现的那一天。（张金刚）
