2019全国(安国)第二届“药王邳彤杯”药膳大赛新闻发布会现场。 记者 李艮春 摄
长城网保定讯(记者李艮春 通讯员王秋耕)3月22日,记者从2019全国(安国)第二届“药王邳彤杯”药膳大赛新闻发布会上获悉,由安国市药膳大赛组委会、中国药膳研究会联合主办的全国第二届“药王邳彤杯”药膳大赛,将于5月10日-12日在安国市举办。
据介绍,本次大赛主会场设在安国市金木集团,在曲港高速安国服务区、安国数字中药都和药王庙文化景区设分会场。赛会期间,除赛事比拼外,计划开展药膳健康产品展销、名医健康咨询、文艺汇演、药膳研讨会、参观考察、群众药膳体验等活动。
大赛设团体赛、个人赛两大类比赛项目,团体赛设特等奖2名、奖金1万元。个人赛菜式分热菜、冷菜、面点三种,各设特等奖1名、奖金5000元。获得特等奖的团体和个人,在安国市政府主导建设药膳一条街项目中,享有优先入驻权和获取一定项目入驻补贴资金奖励的权利。
安国药业特色鲜明,素有“药都”、“天下第一药市”之称,享有“草到安国方成药,药经祁州始生香”的美誉,是全国最大的中药材集散地和出口基地,国务院命名的“中国中药材之乡”、全国首批中药材种植示范县和国家级外贸转型升级专业型示范基地、国家中医药健康旅游示范区、国家级绿色制造园区。2006年,安国药市被列为首批国家非物质文化遗产。