河北特产受青睐 “年货大集”年味浓

　　北国超市裕华店“年货大集”上的商品琳琅满目。记者 任光阳 摄

　　长城网2月8日讯(记者 吴新光 任光阳)“二十三，糖瓜粘”，今天是腊月二十三，俗称“小年”。小年一到，春节的气息就越来越浓了。石家庄各大超市里人头攒动，超市搭建的“年货大集”一条街上，节庆商品琳琅满目，具有浓郁河北特色的纸皮核桃、甘栗仁、小磨香油、熟食、“正定八大碗”礼盒商品销售得红红火火。

　　2月8日下午，记者走进石家庄北国超市裕华店，浓浓的年味迎面扑来。在超市最显眼的通道上早已搭建好了“年货大集”，各种牛奶、酸奶、饮料、干果、熟食、香油、小杂粮、宫面等商品应有尽有，不时有顾客驻足选购。“这里面有七样肉食产品，扒鸡、酱牛肉、兔肉、酥鱼啥的都有，原价198元一盒，现在促销价是158元，还比较划算。”陈先生挑选了两盒金凤熟食礼盒，“金凤是石家庄的一张地方特产名片，过年带回家给亲戚朋友们尝尝。”金凤熟食专区的促销员告诉记者，这几天顾客开始上量，特别是周六、周日卖得不错，预计年前三四天销量将达到一个高峰。

　　记者发现，今年年货市场上具有河北地方特色的糕点、熟食产品特别受市民青睐。唐山一家食品厂生产的果仁酥专柜前挤满了顾客，花生酥、瓜子酥、芝麻酥都可以现场品尝，厂家促销员说，“今天是小年，俗话说‘二十三，糖瓜粘’，糖瓜比较粘牙，我们的果仁酥不仅甜还不粘牙，顾客购买比较踊跃。”北国超市裕华店总经理李凤超介绍说，今年的礼盒产品“河北元素”凸显，像露露杏仁露、栗源栗仁、金凤扒鸡、蔚县小杂粮、藁城宫面、大午徐水驴肉、定州新宗熏肉、河北稻香村糕点等等，今年还特别新上了“正定八大碗”和“牛套皮”礼盒，都属于半成品，上锅一蒸即可食用，非常方便。定州新宗熏肉，不仅是河北特色名吃，还是河北省非物质文化遗产呢！

　　自2月5日开始，2018春节省级肉菜惠民补贴销售活动开始。在此利好政策的带动下，超市卖场总体客流增长，蔬菜、水果、肉类产品销售量都有一个攀升，北国超市裕华店惠民补贴前平均每天销售10头白条猪，惠民补贴开始后这几天每天销售30多头白条猪。“我们店蔬菜整体销量比前几日有15%—20%的增长。”北国超市裕华店果蔬部赵经理表示。

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