美菱M鲜生冰箱触发保鲜引爆点
发布会现场。田永静摄 长城新媒体12月5日讯(孟素芳)日前,以“冻结原味,藏住新鲜”为主题的美菱水分子激活保鲜技术暨M鲜生冰箱上市发布会在三亚召开,美菱最新的黑科技——水分子激活技术为消费者带来产品保鲜颠覆性改变,获得了三亚公证处保鲜公证。 据了解,M鲜生冰箱拥有水分子激活保鲜技术,通过振动食物中的水分,从而激活水分子;被激活的水分子产生三种力,共振力、裂变力、穿透力,可降低酶的活性,抑制了果蔬的软化、减少对细胞膜的破坏、减少了血水的流失,从而延长食品的保鲜期。 从另一层面解读,美菱的保鲜技术改变了被动的藏鲜,通过主动激活细胞,智能控鲜,以超长保鲜时长终结传统保鲜时代,让保鲜走进新的技术变革“无人区”。 对此,美菱技术研发副总裁钟明坦言,“中国的技术创新与产品研发已经与世界同一水平,对于产品深层次创新和应用上,我们已经走在前沿。可以说M鲜生冰箱的研制,源于新时代创新土壤的形成,美菱在这样的氛围下,技术投入将不断用于每一项看得见,以及未来看不见的前瞻性科研开发”。 |
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责任编辑: 王克