比赛开始前,这些牛会被装上简易的木具,而这项比赛的难点在于两只牛很可能向不同的方向奔跑,而骑行的人必须驾驶它们一同前进。
在泥浆中打滚的参赛者会溅起湿哒哒的泥水,不仅可能将自己搞得脏兮兮,连摄影师的镜头也会遭殃。
参赛者有时会咬住动物的尾巴来让它们加速。